Compote poire-pomme à la cannelle

Après un weekend passé à l'extérieur, me voici de retour et je fais le "bilan" de l'état de mes fruits: 1 pomme un peu molle et 2 poires mûres.

Me voilà lancée dans la cuisson d'une compote sans sucre ajouté pour mes goûters ( oui c'est bien ça: mes goûters !!)

Epluchez vos fruits et coupez les en morceaux. Mettez les dans une casserole et ajoutez un peu d'eau. Faites les cuire à feux doux jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.

Quand ils sont prêts, écrasez les avec une fourchette, bien sûr vous pouvez les mixer si vous n'aimez pas avoir des morceaux, versez ensuite la cannelle et le tour est joué.

Je mange cette compote avec une poignée d'amandes ou de noix de cajoux.

Bonne dégustation.